Ricetta “La mia torta noci e carote”

Ingredienti

4 uova

180 gr di zucchero di canna

120 ml di olio di semi

200 gr di farina

La buccia e il succo di un’arancia

Una bustina di lievito per dolci

200 gr di carote

150 gr di noci

Procedimento

Mettiamo nel robot o in un frullatore le carote, noci e l’olio e frulliamo tutto molto finemente.

Intanto in una ciotola sbattiamo le uova con lo zucchero

Aggiungiamo il succo d’arancia, la buccia, la farina e il lievito

Una volta pronto l’impasto aggiungiamo le carote con le noci e l’olio che abbiamo frullato

Inforniamo a forno caldo per 45 minuti a fuoco lento

2 commenti Aggiungi il tuo

  1. michecodorniz ha detto:

    Questa ricetta me la salvo! Mi ispira moltissimo!!

    "Mi piace"

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