Zucca spagnola con fagioli + Zucca bianca con pepe nero +

ZUCCA SPAGNOLA CON FAGIOLI 1 kg. di zucca spagnola 4 spicchi d’aglio metà peperoncino un bicchiere di olio d’oliva 300 gr. di fagioli sale quanto basta Si sbuccia la zucca, si taglia a meta. si tolgono i semi e si tagliano a piccoli dadi, Si lessano in acqua. Si fa scolare. Dentro una padella capiente…

Bocconotti

BOCCONOTTI per il ripieno 500 gr di cioccolata in tavoletta 500 gr di zucchero 350 gr di mandorle tritate 10 tuorli d’uova essenza di cannella 1.5 It di acqua per la pasta frolla 20 tuorli d’uova 500 gr di zucchero 250 gr di olio d’oliva farina quanto basta una scorza di limone un bicchierino di…