Ricetta “caucinetti o calcionetti di ceci……..l’caucinit”

Ingredienti Per la sfoglia Gr.400 di farina Un bicchiere di olio  extravergine d’oliva Un bicchiere di vino bianco Un uovo Gr.50 di zucchero Per il ripieno Kg.1 di ceci lessati di Navelli Kg.1/2 di cioccolato fondente Un bicchierino di liquore a piacere Una tazzina di caffè amaro Una tazzina di miele La buccia di un’arancia…