Ricetta “anellini con cime di rape e salsiccia”

Ingredienti per 4 persone: 2 salsicce di carne di maiale gr.500 di cime di rape Olio extravergine d’oliva Peperoncino a piacere 2 spicchi d’aglio rosso di Sulmona Sale q.b. Procedimento: Puliamo le cime di rape, laviamo e lasciamo a scolare Intanto in una padella facciamo scaldare l’olio con l’aglio il peperoncino e la salsiccia sbriciolata rosoliamo…