INSALATA DI CRESCIONE un mazzo di foglie tenere di crescione olio d’oliva quanto basta mezzo bicchiere di aceto bianco sale quanto basta Si lavano le foglie e si lasciano scolare. Si condiscono con olio d’oliva, aceto bianco e sale. INSALATA DI ORAPI un mazzetto di foglie tenere di orapi olio d’oliva quanto basta mezzo bicchiere…