FAVE  a “griccele” 1/2 kg di fave secche  olio d’oliva quanto basta sale quanto basta Si lessano le fave secche dentro una pignatta di terracotta con acqua salata. A lessatura ultimata si scolano e si condiscono con un po’ di olio d’oliva. FAVE BRUSCATE SUL COPPO 1/2 kg di fave secche sale quanto basta Si…