CAUCIUNE DI MARMELLATA per la pasta 10 uova 4 bustine di lievito un bicchiere di latte 1/2 kg di zucchero 1 kg di farina olio d’ oliva quanto vaniglia buccia di limone per il ripieno 1 kg di marmellata d’uva 50 gr. di miele 200 gr. di mandorle, noci, nocciole tostate e tritate gr 150…
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Torta al cioccolato + Crostata di marmellata d’uva
TORTA al CIOCCOLATO 300 gr di farina 50 gr di zucchero 100 gr di burro 300 gr di cioccolata a pezzetti 3 uova un bicchiere di latte una bustina di lievito Si rompono le uova dentro una terrina separando i tuorli. Si montano a neve gli albumi. Si aggiunge lo zucchero ed il latte. Nel…
Ricetta: “crostata di mele con frolla ai 7 cereali tostati”
Ingredienti per la frolla 300 gr. di farina 7 cereali tostati 150 gr. di burro 150 gr. di zucchero 2 uova 1/2 bustina di lievito per dolci La buccia di un limone biologico grattugiata Procedimento per la frolla Mettere la farina in una ciotola con il burro a temperatura ambiente con le uova, lo zucchero,…
Ricetta: “crostata all’olio extravergine d’oliva”
Ingredienti gr.300 di farina di solina tipo 1 gr. 150 di zucchero Un bicchiere di olio extravergine d’oliva 3 uova + 1 tuorlo la buccia di un limone grattugiata 1/2 bustina di lievito per dolci Un pizzico di sale Cioccolata o marmellata possibilmente fatta in casa qb. Procedimento Versiamo la farina a fontana in un…
