Ricetta “raviolo aperto”

Oggi vi presento una ricetta che ho creato è ideato da sola senza prendere spunti da altre ricette, per questo mi farebbe piacere essere coinvolta se venisse copiata e incollata in qualche altra pagina, grazie. Il raviolo aperto è l’unione di una sfoglia di farro con il timo all’interno della pasta, condito con un ragù…