Ingredienti
4 uova
180 gr di zucchero di canna
120 ml di olio di semi
200 gr di farina
La buccia e il succo di un’arancia
Una bustina di lievito per dolci
200 gr di carote
150 gr di noci
Procedimento
Mettiamo nel robot o in un frullatore le carote, noci e l’olio e frulliamo tutto molto finemente.
Intanto in una ciotola sbattiamo le uova con lo zucchero
Aggiungiamo il succo d’arancia, la buccia, la farina e il lievito
Una volta pronto l’impasto aggiungiamo le carote con le noci e l’olio che abbiamo frullato
Inforniamo a forno caldo per 45 minuti a fuoco lento
"Ceci & Zafferano" Blog di Ricette e un punto di vista. 
Questa ricetta me la salvo! Mi ispira moltissimo!!
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Grazie 😜
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Non ho mai mangiato niente di simile, la devo provare, grazie per la ricetta.
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Prego, è la nostra missione far conoscere le nostre ricette che facciamo nei nostri ristoranti. Buona giornata
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